La véritable recette du Börek comme en Turquie !
La Turquie est une destination qui m'attire depuis de nombreuses années, tant par sa culture, ses paysages que sa gastronomie ! Vous le savez,nous sommes des grands gourmands, et la découverte d'un pays n'est pas complète si on s'intéresse pas à son patrimoine culinaire et le Borëk (aussi appelé burek ou beurek) est incontestablement un [...]