En cette année difficile, je vous propose une sélection de gourmandises à partager avec toute la famille pour un moment plein de douceur. Cela vous donnera peut-être aussi quelques idées cadeaux de dernière minute pour ravir les fins gastronomes ! Embarquement immédiat pour un voyage mêlant pain d’épice, coffret cadeaux, chocolats ou encore des boissons surprenantes.
On démarre avec une enseigne devenue incontournable en France ces dernières années pour les gourmandises chocolatées, Le Comptoir de Mathilde.
Perso, ça fait 3 ans que mon calendrier de l’avent vient de chez eux et j’en suis ravie. Leurs collections saisonnières sont toujours originales et je vous invite à jeter un coup d’œil aux éditions limitées de Noël (je préviens, je ne prends pas la responsabilité des addictions que vous développerez 😉 ).
Un des produits phares de la marque est la pâte à tartiner ! Lait feuillantine, sucre pétillant, pralines roses ou encore éclats de caramel, vous trouverez à coup sûr votre bonheur.
Un autre best-seller à tester absolument est la “Hot Chocolat”, la fameuse sucette au chocolat à faire fondre dans un lait chaud sous un plaid devant Virgin River sur Netflix !
Le Comptoir de Mathilde propose également de somptueuses plaques de chocolats à casser avec un maillet ou encore quelques références salées pour confectionner de très jolis paniers à offrir pour les fêtes.
Et sinon, je vous ai déjà dit que j’avais des origines normandes ? Bon promis je ne vais pas me lancer dans un débat pour vous prouver que le Mont Saint-Michel est bien en Normandie #JeVousAimeQuandMemeLesBretons.
Calvados Expérience, site touristique niché au cœur du joli village de Pont L’Evêque en Normandie, propose, le temps d’un parcours, un voyage immersif et sensoriel retraçant l’histoire du Calvados.
En attendant la prochaine réouverture, que l’on espère rapide, Calvados Expérience s’est associé avec Père Magloire, marque de Calvados emblématique depuis 1821, pour créer des paniers gourmands ! Une sélection raffinée et délicieuse des beaux produits du terroir tels que des terrines, caramels, confits, biscuits ou encore boissons.
J’ai jeté mon dévolu sur le Panier douceurs avec une bonne bouteille Le Verger, un sachet de Caramels au Beurre Salé et à la Fleur de Sel, un pot de Confiture Pommes Caramel Calvados Père Magloire, un pot de Rillettes de Saint Jacques au Caramel qui ravira mon cher et tendre et enfin une boîte de délicieux Biscuits Sablés Pur Beurre Pomme.
Vous savez ce qui se marie bien avec la pomme, et notamment le Calva ? Le Pain d’Épice ! On quitte la Normandie, direction l’Alsace avec l’acteur emblématique du marché. Depuis 1768, Fortwenger fait perdurer la tradition en proposant de savoureux pains d’épices en ajoutant au fil des ans quelques nouveautés gourmandes à souhait.
Il me semblait important de vous les présenter sachant que cette entreprise fait généralement son chiffre annuel sur les marchés de noël et qu’en cette année très spéciale, il est important de valoriser leur savoir-faire.
Tous les ans, je flâne au marché de noël de La Défense (oui, je sais les Alsaciens ça ne vaut pas Strasbourg et Colmar 😀 ) et je fais un arrêt au stand de Fortwenger pour faire un stock familial. Covid oblige, j’ai donc passé ma “petite” commande sur leur site internet.
Allez je vous partage mes incontournables ! La boîte d’assortiments de Bredele de l’Oncle Hansi permettant de découvrir plusieurs sortes de petits biscuits traditionnels, à offrir sans modération. Je vous dévoile également mon péché mignon qui porte très bien son nom, les “bombes” de pain d’épice moelleux avec fourrage pâte d’amande enrobé finement de chocolat noir (spoiler : ce sont aussi les préférés de ma maman).
Vous trouverez aussi de magnifiques Stollen, des épices pour vin chaud ou encore de la bière au pain d’épice.
J’arrête de vous faire saliver et vous laisse découvrir toutes ses pépites noëliques sur leur site.
Si la bière au pain d’épice c’est pas votre truc, j’ai une autre idée en besace avec une boisson très originale et sans alcool !
C’est lors d’un voyage aux Etats-Unis que Valérie De Sutter, fondatrice de JNPR a découvert des boissons aux goûts intrigants avec des ingrédients naturels aux propriétés bénéfiques qui lui donnèrent l’idée de développer son exceptionnel breuvage.
Conçu avec le barman milanais Flavio Angiolillo, les principaux ingrédients de JNPR n ° 1 sont les baies de genièvre, la coriandre et la cardamome. Et parce que la Normandie s’invite avec générosité dans cette sélection, on y trouve également de la pomme.
JNPR n°1 est le cadeau original pour vos proches. Et avec Isabelle, on a eu un vrai coup de cœur pour le coffret premium n°1 en édition limitée comprenant une bouteille de JNPR N°1, 2 bouteilles de Tonic Premium, 2 verres à cocktails, un livret de recettes et 1 verre doseur en cuivre.
Et comme on aime vous gâter, on vous fait gagner un coffret sur facebook et Instagram !
Et pour finir cette sélection, on vous propose une valeur sûre avec les produits et coffrets Comtesse du Barry !
Pour mon réveillon, j’ai complétement craqué sur la préparation à base de carpaccio de truffes d’été à l’huile d’olive pour sublimer des toast tomates-comté, et sur les terrines gourmandes qui vont sans nul doute ravir mon cher et tendre (notamment la terrine canard à l’orange).
Et comme tous les ans, je me penche sur les coffrets de la Comtesse composés avec soin pour avoir un magnifique cadeau gourmand qui plaira à coup sûr. Cette année, j’ai choisi le coffret “Le délicieux” qui propose un dîner complet raffiné avec un Bordeaux Grande Réserve, un suprême de foie de canard, une terrine de campagne aux raisins, un parmentier de canard et fondue d’échalotes, une charlotte à l’ananas et des florentins au chocolat au lait. Mon petit doigt me dit que la personne à qui est adressée cette délicate attention va se régaler.
Et vous, tentés par un produit de cette sélection gourmande ? Quel est votre pêché mignon incontournable pour les fêtes de fin d’année ?
Bisette gourmande,
Julia
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